いちご煮の炊き込みご飯(2合炊き)
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磯の香り豊かな炊き込みご飯です。 お客様へのおもてなし料理としてご利用頂けます。
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材料 |
いちご煮缶詰(425g) 1缶 お米(2合) うるち米1合 もち米 1合 青じそ 少々
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調理 |
1.お米(うるち米1合、もち米1合)を洗米し、水を切っておきます。
2.いちご煮缶詰(425g)を開け、汁と具をザル等を使って分けます。
3.炊飯器にお米と分けた汁を入れ、白米を炊くように水位を加減します。 (足りない場合は水を加え調整して下さい。)
4.最後に分けておいた具を中に入れ炊き上げます。
5.炊き上がったら軽く混ぜ合わせ、器に盛ってお召し上がり下さい。 お好みで青じそを刻んで盛り付けますと、より一層風味豊かにお召し上がり頂けます。
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