とろしめさばたたきの のっけ盛り
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「とろしめさばたたき」の香ばしさが生きてきます! たっぷり野菜と一緒に食べることにより、さらに美味しくなります。
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材料 |
(2人分) とろしめさばたたき 1袋 レタス 1/2個 大葉 2枚 かいわれ大根 1束 万能ねぎ 3本 土佐酢 適量 生姜(にんにく) お好みで
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調理 |
1).とろしめさばたたきは斜め切りにします。 レタスは食べやすい大きさにちぎっておきます。 かいわれ大根は根部分を切除します。 大葉は半分に、万能ねぎは小口切りにしておきます。
2).お皿にレタス、大葉、かいわれ大根、を彩りよく盛り付け、その上にとろしめさばたたきを盛り付けます。
3).万能ねぎを振りかけ、お好みでおろし生姜(にんにく)をとかした土佐酢をふりかけて出来上がり。
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